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【經濟日報記者宋健生/台中報導】2008.11.17



 





 



本報與太陽廣播電台共同策劃,在太陽電台每周一的「非常來賓」節目中推出「企業家談心」單元,邀請中部企業家上節目暢談創業歷程、成長故事、個人趣聞,與讀者、聽眾分享另類心情。


「企業家談心」的精采內容,本報每周一見刊,太陽電台同日下午5時至6時在FM89.1播出、午夜1時重播,並可上網(www.sunny891.com.tw)收聽,提供讀者與聽眾新的閱聽選擇。


裕毛屋企業總經理謝明達,從一個壞囝仔,到如今成為中部首屈一指的生鮮超市負責人,他所秉持的只有一句話,就是「至誠如神」,無論走到哪裡、做任何事,都要以誠意相對,他要為家族、為台灣人爭一口氣。


中部連鎖超市 明年進軍台北


裕毛屋是中部地區知名連鎖生鮮超市,屬於裕源集團的子公司之一,這家年營業額超過1,000億日圓的日資集團,事業版圖橫跨物流、餐飲、製造及保全等,老闆是來自彰化、不折不扣的台灣人,董事長為謝式銘,其子謝明達為執行總經理。


目前,裕毛屋在台中、彰化設有五家分店,明年計劃進軍台北。近二年,謝明達將其中的三家分店升級為裕毛屋凱福登生鮮超市,推出更高檔、更新鮮的商品,其中70%來自日本,訴求金字塔頂端客層。


謝明達的祖父曾任彰化和美國小校長,後來家族經營裕源紡織。小的時候,判逆性格很強的謝明達,不喜歡讀書,初中就組幫派,打架打到十根手指頭都斷過,母親常為此掉眼淚,她對謝明達說:「有一天,你一定要為我爭一口氣。」


經常滋事被警局拘留的謝明達,讓父親忍無可忍,在謝明達21歲那年,帶著他飛到日本新宿,投宿在一間旅店,隔天父親出門後一去不返,只留下5,000日圓、付了半年房租,要謝明達自己在日本想辦法活下去。


人生地不熟的謝明達,被迫到壽司店打工,剛開始時只能掃地,撿客人吃剩的魚肉,這段經歷,讓母親「爭一口氣」的期待浮現腦海,也讓他從此脫胎換骨,後來順利考上日本東海大學,重新獲得父親肯定,並回台經營家族事業。


日本人的精神與台灣人的精神有何差別?謝明達坦言,台灣人很容易半途而廢,日本人做事事很執著,肯負責任,過去失敗切腹自殺、做不好由自己完全負責的做法,就像一輛車子沒有倒車檔,只能勇往直前,讓人不得不由衷敬佩。


在日本7-Eleven流傳一句話:「不可能的事,找謝明達就對了!」謝明達說,他身為台灣人,不能給台灣人漏氣。日本人對謝明達的工作要求,他總是在最短時間內完成,就算24小時不眠不休,也要使命必達。


謝明達表示,他一年幫日本7-Eleven生產的盤子超過3,500萬個。日本人還要他開發一些別人沒有的產品,像最早的環保雨傘、環保雨衣,都是他發明的,還取得專利;這種環保雨衣燃燒後,還可以吸收戴奧辛。


現在,謝明達經營裕毛屋也是如此。「安心、安全、健康與自然」是裕毛屋始終堅持的經營原則,是對消費者的承諾,更是在市場競爭中最主要的利基。


澎湖魚獲現賣 決戰生鮮品質


每天清晨430分,謝明達親自帶著採買人員抵達澎湖的碼頭,漁船返港卸下漁獲,當場試吃選貨,所有最新鮮、最上等的漁獲,立即由飛機在早晨8時運送回台中各店賣場。謝明達敢打包票,國內所有生鮮超市中,裕毛屋是唯一如此做的廠商。


裕毛屋販售的商品,很多都是標榜從日本產地直接引進。謝明達坦言,為了爭取消費者認同,剛開始時,裕毛屋在日本以100元賣進商品,運回台中卻只賣70元,曾經一個月賠200多萬元,包括父親及親朋好友都質疑謝明達是不是頭殼壞去了。


謝明達卻強調,做生鮮超市的生意,品質是最重要的,經營者必須為消費者做好把關的工作,「讓消費者吃得健康又安全,比我們賺很多錢,還要有意義」。面對不景氣,裕毛屋今年的業績仍逆勢成長約30%,對謝明達的堅持,市場也給了掌聲回應。


2008/11/17 經濟日報】



 


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