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景氣急凍，企業紛紛大砍支出，食益補（白蘭氏）卻逆向操作，擴增行銷支出，讓品牌和客層同步年輕化，帶動業績成長。

食益補台灣暨香港分公司總裁馮南陽語氣堅定的說：「要用破壞性的創新思維與方法，走自己的路。」

即使獨步，看似形影孤單，旁人也摸不著頭緒，不能理解白蘭氏面對經濟不景氣，仍加碼廣告行銷支出。從蜆精、美容飲品到學生雞精，2008年，白蘭氏不斷推出各種產品，針對不同消費族群，善用行銷手法，找年輕偶像代言，逐步順利讓品牌及客層同步年輕化，業績持續穩定成長。

30年來，白蘭氏只賣雞精產品。2008年，在馮南陽擴展產品平台的市場戰略下，新產品大量上市衝刺，業績逆勢成長，創下歷年新高，全年營收逼近30億元大關。對白蘭氏來說，這年，是拓展事業、突破景氣寒冬衝擊、奠定成功基礎的一年。

馮南陽認為，景氣不佳確實會影響企業營運，但不代表原有的經營主軸、理念和目標，就要全盤推翻。

他強調：「可以為最壞時機的來臨做準備，但絕不能用最悲觀的想法立足市場。」白蘭氏想成為消費者心目中健康的代名詞，組織架構、品牌策略、經銷方式都要因應調整，但不能脫離最初定調的「了解消費者實際需求、站穩健康平台市場」。

馮南陽表示，景氣好壞，不是左右領導者決策成敗的關鍵，有遠見的企業領導人必須有戰略性思考，跳脫眼前利害，預做長期規劃。白蘭氏2008年的營運計畫，早在幾年前就已定案；雖然不免受到金融風暴的影響，既定的品牌定位和作戰方針沒有改變，只是視情況調整。

他認為，如果每個人都做同樣的事，只是芸芸眾生之一。隨波逐流的末途，有可能是坐以待斃，那何嘗不冒險試試，為自己開創新機呢？馮南陽說：「想要成為領導品牌，就要緊捉住能掌握市場的利基。」所以，白蘭氏堅持打出他人不明牌理的那副牌，更加用心、持續投注在主軸方向上。

為了站穩目標市場，包括女性美容飲品、學生考試雞精、上班族蜆精，馮南陽花上更多心力，彈性調整管理、銷售、人力、財務等層面，摸索、開拓未來30年的消費族群，讓白蘭氏品牌年輕、多樣化。

「愈不被看好的時機，愈敢做些什麼，反而能跳出盲從隨眾的無謂打轉，避免系統性風險。」馮南陽比喻，這有點像是「破壞性創新」的做法，看似「自己打自己」，但事實上，是危機也可能是利基，「打不一樣的牌，會得到與他人不同的收穫。」

例如，企業執行裁員、減薪、人力精實，釋出眾多人力，此時招募人才，能以較少人事成本覓得良駒。日前白蘭氏應徵一位經理，40位人選獲得面試機會，其中不乏耶魯大學畢業生，競爭激烈。馮南陽認為，受僱者為保工作，日後會更賣力、更認真的為公司付出、貢獻。

為與消費者維持關係，貼近他們的真正需求，白蘭氏成立專責部門，用心研究消費者心理，也利用與經銷商的合作關係，建立快速連線網絡，蒐集第一手銷售資料，一來立即掌握市場消長情勢，二來快速調整庫存量、減少營運資金、節省相關成本與時間。

「逆點是強化團隊的好時機！」馮南陽強調。白蘭氏逆向思考、審慎布局、做好準備、持續努力，踏實走出每一步。

對馮南陽來說，唯獨「想不一樣的事、做不一樣的決策」，才能投資未來、站穩現在。上任八年來，他始終堅持「不一樣」策略，要和前人不一樣，也要和競爭者不一樣。

「不一樣的白蘭氏，相信能帶給消費者不一樣的健康體驗與感受！」馮南陽堅信不疑的說。

【2009/02/20 經濟日報】