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旺旺集團董事長蔡衍明這位食品界大亨，高中未畢業，曾經強調「學歷無用論」，憑著開闊的性格，與超級敏銳的市場直覺，不僅在中國食品市場裡建立獨霸一方的王國，在食品、飯店及醫院之外，現在再把投資觸角伸往媒體，跨界變為媒體大亨。

蔡衍明的王國奠基在休閒食品市場，不論是米果、QQ糖、碎冰冰及小饅頭等產品市場，在「旺旺」兩字後面，幾乎找不到其他公司的第二個品牌。

上半年起，美國金融風暴衝擊中國在內的全球市場景氣，在香港掛牌中國旺旺公司上半年依然繳出獲利成長逾五成的亮麗成績單。

9月中旬起，大陸三鹿奶粉爆發含有三聚氰胺的消息，受到風暴波及的廠商不僅包括中國三大乳品品牌蒙牛、伊利，及光明等22家業者，連世界品牌大廠雀巢公司也難以倖免，旺旺生產的「旺仔牛奶」是少數全身而退的乳製產品。

能夠帶領旺旺集團屹立不搖，讓外界好奇蔡衍明的本領，在一般人眼裡，蔡衍明的言行談吐豪放，經常妙語如珠，卻又讓人感到思維相當細膩。

蔡衍明以一口台灣國語從縱橫大陸市場，他曾提起大陸設廠的緣起，最初不知道那個省市最適合投資，乾脆先寫好自己所需的設廠條件及資金規模，然後才把這「工廠履歷表」遍撒到全中國各地，居然吸引不少地方政府主動上門。

提起蔡衍明的細膩，他的「蔡氏語錄」經常讓人覺得生動又貼切，譬如談到米果產品，他形容是「賺鬼神的錢」；談起經營的挑戰，他描述「人」的筆劃最簡單，管理起來卻最複雜；談到如何凝聚員工向心力，他說：「透過經常唱歌跳舞」，其經營管理哲學，透過言談表達，有時經典程度不輸鴻海集團董事長郭台銘。

蔡衍明面對媒體相當低調，他經常告訴朋友：「人要出名很簡單，要不出名反而很難」，因為出了名，讓他無法自由地在台北街頭吃上一盤台灣小吃。

從年初起計劃砸30億元入主東森電視，3月中國旺旺在香港掛牌上市，8月傳出有意回台發行TDR（台灣存託憑證），到了11月起再投下鉅資買下中時集團，蔡衍明旋風所至都引發高度關注，不知他接下來還有什麼驚人之舉。