六年級生，永擎人力資源上海公司總監于佳玉，來到上海之後，才知自己潛力有多大。即使很累、病痛不斷，她仍是樂此不疲，全力以赴。
【文／范榮靖】
如果沒來上海，永擎人力資源上海公司總監于佳玉，永遠不知道自己的潛力會這麼大！
晚上9點多，上海黃浦區一棟辦公大樓19樓，其他同事陸續下班，只剩于佳玉一人挑燈夜戰，為了一個全新的案子奮鬥，晚飯也沒吃。 「工作、工作、工作，」1976年出生，單身、台灣人、留美碩士、也在美國工作過的于佳玉，自2010年11月來到上海後，幾乎天天過著這種日子。
兩年多前，永擎台灣總部看好大陸獵人頭巿場，準備在上海籌設分公司，于佳玉自告奮勇外派，從無到有、從硬體到軟體，逐一建置起上海辦公室。如今漸入佳境，2011年虧損、2012年接近打平，預計2013年可能獲利。
但因公司還在起始階段，為了節省成本，很多費用不能報銷，即使她的名目月薪約2萬元人民幣，但扣掉交際費、4000元房租、及日常開銷，每月最多存3000多人民幣。
因為工作、生活雙重壓力，她時常失眠，剛睡醒就頭痛 ，經常一大早吞顆維他命B、喝杯咖啡就去上班。
近幾個月來，為了省錢，她開始到住家附近傳統菜巿場買菜，自己下廚；而且收集自己及朋友的寶特瓶，一個賣一毛錢，平均每月多20元人民幣。「聊勝於無，不無小補，也做環保，」她說。
不是不想回台，而是在大陸才有未來 如果不是親眼目睹，都很難相信于佳玉雖掛名總監，但生活卻相當刻苦。
問她，為什麼還願意待在上海？沒想過跳槽嗎？「在大陸，才有未來，」外表聰明幹練、個性平易近人的她說，頭洗一半，只能繼續洗下去。
其實，像于佳玉這樣到大陸發展的六年級生，有不得不的原因。從2000年開始，台灣經濟成長趨緩，人力飽和。例如在獵人頭產業裡，主管位階大多被四、五年級生卡位，六年級生想要升遷並不容易。因此當有機會往上海，她便自告奮勇。
她畢業於新竹中華大學國際貿易系，後來到美國佛羅里達州的韋伯斯特（Webster）大學取得國貿碩士學位。之後，她加入一家法律事務所，擔任法務助理，負責協助迪士尼 （Disney）、華納兄弟（Warner Bros.）、三麗鷗（Sanrio）和耐吉（Nike）等公司的商標侵權案件。原本，她打算在美國工作、生活，也順利取得美國國籍，但因父母年事已高，只好在2007年回到台灣投身人力資源工作。
打破舒適圈，和上海人擠地鐵
只是，前進中國大陸，比她當初回台遭遇的挫折還要大。 待過美國、台灣的她，一開始最不能適應的是上海擠死人的地鐵交通。每到上班時間，總是人滿為患，連擠都擠不進去；有天，她告訴自己，「要在這個地方工作，就要融入當地。」轉念後，她放下矜持，不顧形象拚命擠地鐵。
在工作上，上海地區獵人頭公司，大大小小就有2000多家，永擎想要脫穎而出，並不容易。她因此聚焦金融、快速消費品兩大行業。「大陸內需巿場正起飛，這兩類人才需求很大，」她分析。
她也不斷打破舒適圈，強迫自己接觸各種團體，透過朋友一個一個介紹，擴大社交圈。「突破自己害羞的個性，厚臉皮去交朋友，」她分析，獵人頭公司最重要的就是幫企業找到最適合的人，如果沒有廣大的人才資料庫，服務根本不可能做好。 她個性親切、不給人壓力的特質，也讓朋友願意幫她。「Nicole（于佳玉英文名）能力很強，卻沒架子，很難得，」上海花旗銀行研究與投資分析助理副總裁王昕傑觀察。
到處拓展人脈，身體累到抗議
1月13日中午，台灣政治大學上海校友會聚會唱KTV，非校友的她就透過關係參加，逐一和現場的人交換名片、聊天。
每天下班後，她常不得閒，時常邀集不同領域的朋友吃飯、喝咖啡、聊天。甚至，週六、週日，從早上、中午、下午、到晚上，她也行程滿檔，一場接一場，拓展人脈。
繁忙工作壓力下，後遺症是不斷生病。「我還在咳，」「喉嚨又痛了，又睡不著了」瀏覽她的微博，處處可見這樣的文字，但她抱怨歸抱怨，只要身體還行，她就像拚命三娘一樣工作。 她相信，「上海機會很多，再撐一下就能成功。」
2個台灣青年〉勇闖大陸機會的心聲
在重慶開小吃店， 兩年沒能回台過年
看了《遠見》報導，戴崇軒、孫仲緯兩位七年級生在重慶開「我愛台妹」小吃店，從一開始的生意慘淡，到後來引進台灣雞排、甜不辣、鹽酥雞、大腸包小腸等特色小吃，再結合飲料，終於深受當地歡迎。
這是兩個七年級生，到重慶創業打拚的故事。「全球熱炒重慶，打造一個內陸新上海，」2010年11月，《遠見》封面搶先報導重慶崛起、內需成長動能超速的故事。
1984年出生，戴崇軒，綽號小戴，和小他三歲的學弟孫仲緯兩人，當時看到《遠見》報導，受到震撼，因此不選擇上海，直接考察重慶；數月後，2011年3月，就到重慶開店。
他們破斧沈舟。小戴全心投入，至今還沒回台過，2012年春節留在重慶，今年春節也再次留在重慶。「闖出一番名堂再說，」小戴堅定地說。 業績不俗，年營收已達900萬台幣 兩年多來，他們的業績不俗。「老闆，我要林志「伶」吃的那個花枝燒」、「我要小S愛吃的甜不辣」「我要S.H.E愛吃的雞排」「我要一杯奶蓋綠茶」，每天從下午3、4點開始，附近學校陸續下課， 五坪 不到的店門口總是一群又一群的學生點餐。店面取名「我愛台妹」，因為這裡賣的每道台灣小吃，都和一位台灣美女有關。例如，張「慧」妹愛吃肉棕、楊丞「零」愛吃鹽酥雞、侯佩「澄」愛吃大腸包小腸。
小吃之外，也賣飲料。最近，孫仲緯推出一款奶蓋綠茶，一杯10元人民幣，因為好喝，重慶當地也少有這款飲料，銷售迅速贏過珍珠奶茶。
現在，除了沙坪壩店，他們也在新興商圈西永區開設另一家分店，兩家店的營收每月可達15萬人民幣，每年180萬元人民幣左右。 原本，他們在重慶地標解放碑商圈也有另家分店，業績同樣很好，但因大樓租約問題，全部店家都暫停營業。小戴現正重新找尋第三家分店。
他們兩人全是生意人之子，從小耳濡目染，很有生意頭腦。小戴父親是嘉義人，當年為了賺錢，前往高雄養文蛤，現在幾乎全台1∕3文蛤，都是來自他家；小孫的父親則是油漆承包商。小戴說，他的父親年輕離開故鄉，是為了更好的生活；而他離開台灣，也是為了更大的舞台。
「台灣已步入成熟期，但大陸內需才剛起飛，」兩人都很確定，做生意就要到大陸。
就這樣兩個年輕人拿著第一桶創業金，約12萬人民幣，就來到了重慶，特別選在學生多的沙坪壩開始。壩，在山城重慶代表一大片平地；沙坪壩正是重慶的大學城，匯集重慶大學、重慶師範大學、西南政法大學、重慶南開中學、重慶一中等校。
過程辛苦萬分，數月後才步入正軌 但台闖並不好做，一路走來，他們遭遇種種挫折。從2011年3月到6月，店裡只賣飲料時，生意慘淡。小戴事後分析，當地飲料競爭激烈，而他們飲料也沒太大特色，自然業績普普。直到引進台灣小吃，凸顯特色，業績才好起來。
帶去的資金也愈來愈吃緊。為了省錢，他們採買食材、原物料，全都扛著坐公車；也沒錢租食庫，而是儲存在小戴家陽台的大型冰箱。 消防安檢也遭遇刁難。在大陸，經營一家店面，必須經過層層檢查才能過關；只要一關不過，就無法開業。為此，小戴透過「關係」才解決。過程更是辛苦萬分。小戴每天8點起床，一直忙到晚上11點才打烊；回到家後，又忙到凌晨2點才睡，連續數月才步入正軌。
為做出最道地的台灣口味，只要大陸當地材料無法比台灣好，就全從台灣引進，例如椒鹽粉、甘梅粉、辣椒、醃粉、綠茶、紅茶。他們也發揮創意，取我愛台妹，讓每樣小吃都和台灣知名女明星連結，方便客人記憶；同時，也透過微博宣傳，打開年輕族群知名度。分店管理上，也有一套。仿效王品，讓西永店店長抽成，只要生意好，業績一定比例就當作分紅，實踐「敢給，才賺的多」的道理。
創業路本就不易，但好的開始是成功的一半。「距離回台時間又拉近一些了，」面對漸入佳境的業績，兩人很有信心、不約而同地說。
【本文摘自《遠見雜誌》3月號】
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