- Dec 21 Fri 2007 21:05
看見品牌新風潮
- Dec 21 Fri 2007 16:53
5大要訣 小店變身五星級餐廳
丹尼.梅爾(Danny Meyer)認為,人類具有提供並接受款待的強烈本能需要。他認為款待對象要從員工開始,依序是顧客、社區鄰里、供應商及投資人。這與傳統商業模式恰好相反,他稱為「有智慧的殷勤款待」(enlightened hospitality)。
- Dec 21 Fri 2007 07:36
經營者的信條
全球各地企業倒閉的消息時有所聞,觀察這些案例,其中不乏的營運策略與執行計畫鉅細靡遺的企業,並不全然是企業經營鬆懈所致,甚至有些經營者帶頭衝鋒陷陣,還是難逃失敗命運?
事實上,最大問題還是出在經營者身上。
- Dec 20 Thu 2007 08:00
戴勝義的人生哲學
在下過雨或者陽光初透的晨曦裡,城市塵囂尚未溢延而出,是最初也是最
後的一片靜。星期一的戴勝益醒來在台北租賃的房子,一天的日子就此展開,像杯濃縮
- Dec 19 Wed 2007 07:50
張宗謀的管理智慧2
經營管理是一門活的學問,不像物理或工程,你學會了這些理論就可以解決問題。
經營管理沒有一套完整的東西傳授給你應用,因為這些模式常常在變,舉例來說,二十世紀初的經營管理,指的是時序研究﹝Time Study﹞,例如洛克斐勒就在研究工人階層在執行某個動作時,要花多少時間。到了一九四○年代,通用汽車執行長史隆又提出管理學上新的想法,他認為公司一方面要中央集權﹝Centralize﹞,某一方面又要地方分權﹝Decentralize﹞。到了一九七○年代大家又開始崇尚日本的管理制度,而日本是強調團隊的力量,但是實際上每一個組織都是不同的模式,不管是地方分權、中央集權、或是團隊力量,都不是絕對可行的模式。
- Dec 19 Wed 2007 07:39
成功的氣魄--特力何湯雄
特力集團董事長何湯雄及總經理李麗秋夫婦,一手打造特力集團年營收達400億元,面對零售業景氣不明之際,大膽投資零售本業,要讓特力邁入快速成長期。