突破消費者族群，用「消費者行為」，來看顧客的整體需求。


以存在最大公約數的明星商品 ­，貫穿不同時段，並發展出午餐、


下午茶和晚餐各自定位的主題餐，吸引不同客層上門，就 ­能產生相互拉抬的效果。



 

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