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台灣服務業的企業家,用三D包裝著征戰全球的雄心。拋棄低成本的舊思惟,他們鑄造閃亮品牌,重組文化DNA,企圖顛覆全球品味。


【作者/馬岳琳;圖片/黃明堂】


本期開始,《天下》推出「台灣服務業的品牌路」系列報導,聚焦三大產業:時尚、餐飲、文創設計。記錄台灣企業家在前往全球品牌夢的路上,經歷的美麗與哀愁。


這是一場看似沒有煙硝味的征戰。


戰場上的主角,是台灣服務業的企業家們。


他們以三D包裝著征戰全球的雄心:Design(設計)、Desire(慾望)、Dream(夢想)。用併購、授權、加盟、代理等商業手腕,一步步插旗中國、亞洲、全世界。


這群在台灣島上鍛鍊一身本領的新一代成吉思汗,不再追求低價成本、廉價勞工,開口閉口強調的是「品牌」。


他們勇於投資、研發、冒險、講故事,不畏艱難地要證明:台灣人不僅有本事捉住世界的胃,也能捉住世界的品味。


亞洲服務業 寧靜崛起


今年十月,亞洲開發銀行(ADB)發布最新展望報告。報告指出,台灣在亞洲開發中國家的服務業勞動生產力排名第三,僅次於香港、新加坡,領先南韓。


此外,亞銀也認為,處於「寧靜崛起」(quiet rise)階段的亞洲服務業,未來將扮演促進亞洲經濟成長與就業擴增的強大引擎。


長期關注台灣經濟發展的品牌教父施振榮,近年來即多次呼籲,台灣應以服務創新來創造價值,確立以「服務業國際化」為經濟發展的新主軸。


台灣服務業,佔GDP七成,擁有全國六成就業人口,相當於製造業兩倍規模。


甫接任商研院董事長,前統一超商總經理徐重仁認為,台灣服務業應該開始結合零散的中小企業,以「聯合艦隊」的結盟方式,進軍競爭激烈、技術成熟的國際市場。


如今,台灣製造業、科技業面臨發展瓶頸,服務業正努力擺脫低薪魔咒,以海外市場開拓出更高品牌價值。


根據《天下》獨家調查,以時尚產業品牌為例,目前至少已有三十個品牌,走到全球超過三十個國家,直接面對各地消費者。


除了時尚產業,台灣餐飲業更已進軍東南亞、日、韓、美,甚至中東市場。


事實上,除了人們耳熟能詳的王品、八十五度C在中國成功,許多台灣餐飲品牌,靠著找對伙伴、授權、代理、直營的不同方式,早已去了許多你我不知道的地方。


【全文未完,完整內容請見《天下雜誌509期】


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